L’Andaluso è un cavallo di origine spagnola, diffuso in Europa e in Sudamerica. Il notevole equilibrio psicofisico e l’energia sono delle sue grandi qualità.
Si può dedurre dalla sua storia
come l’Andaluso fosse ambito e ricercato, anche fuori dai confini della sua patria. In tutto il continente questa razza veniva utilizzata per migliorare le altre, come la Maclemburg, di origine tedesca. In America, invece, fu alla base di tutte le razze che si svilupparono in seguito.
L’Andaluso è un cavallo di tipo mesomorfo con altezza di 155-160 cm e con peso da 480 a 600 kg.
Esso si caratterizza per il suo corpo muscoloso e ben sviluppato, gli arti, infatti, presentano avambracci forti e zoccoli solidi e proporzionati.
Il colore più diffuso è il grigio, cui seguono il baio, il morello, il sauro e il roano.